Куриная отбивная

Куриные отбивные можно смело назвать самым известным классическим блюдом, которое всегда придется по вкусу Вашим домочадцам. Оно актуально в любое время года, подходит к любому столу или мероприятию. Само по себе куриное мясо богато витаминами и микроэлементами, оно содержит много белка и отлично усваивается нашим организмом. Порционные кусочки куриного филе в нежной панировке прекрасно подойдут для воплощения самых изысканных кулинарных фантазий. Продукт полностью готов для дальнейшего запекания и жарки. Отбивные из курицы – это польза и гастрономическое удовольствие, которое прекрасно сочетается с овощами, грибами и сыром.

Состав

• куриная грудка, яйцо куриное, молоко коровье цельное, панировочные сухари, соль, чеснок, перец черный

Способ приготовления

• Возьмите сковороду с антипригарным покрытием, поставьте ее на сильный огонь и хорошенько прогрейте. Затем добавьте растительное масло так, чтобы покрыть все дно тонким слоем. Далее выложите куриные отбивные на сковороду, оставляя немного места между ними. Лучше всего готовить блюдо на среднем огне, каждые 2-3 минуты переворачивая на другую сторону. Время приготовления около 13-17 минут.